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广式烧鹅培训

项目费用

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

联系手机189-8335-8189(微信同号)

华飞承诺 创业无忧

现场考察、免费品尝!签定合同,现场学习!

包教包会,学会为止!上门带店,全程指导!

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项目详情

广式烧鹅培训

一、广式烧鹅培训项目培训

卤肉培训之广式烧鹅培训,广式烧鹅,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。本套广式烧鹅课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,工业区周边,学校门口等地开个广式烧鹅店,当然您也可以去广式烧鹅店做烹饪大师。

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二、广式烧鹅培训费用

广式烧鹅培训具体费用详情欢迎来电咨询,一次性收费包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用。学习途中不另外以任何形式收取学员任何费用。教学方式:一对一教学,真实操作环境。

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三、广式烧鹅培训内容

广式烧鹅全套技术,学习时间3-5天,学会为止。

1、广式烧鹅、调料及香料的特点及作用;

2、广式烧鹅原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3、调味料、调味油的制作方法;

4、各种广式烧鹅原料的制作

5、火候的把握技术;

6、广式烧鹅原材料的保管、保鲜技术 

7、广式烧鹅原料设备的采购

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四、广式烧鹅培训选华飞优势

1、 华飞广式烧鹅的全套技术,都会传授给学员!

2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。

3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

广式烧鹅培训成功学员

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